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Ingredienti
- 130 g zucchero
- 130 g uva sultanina (fichi secchi)
- 130 g nocciole
- 30 g cioccolato fondente
Preparazione
Mettere in una casseruola lo zucchero e 4 cucchiai di acqua e portare ad ebollizione fino a quando diventa sciroppo. Trito in un mixer: uvetta(fichi), nocciole, cioccolato. Versare nello sciroppo e mescolare. Versare poi l’impasto sulla carta forno per far raffreddare. Forno delle palline e passo: nella granella di pistacchi o nocciole, nel cacao amaro, nella farina di cocco. Servire in pirottini.
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passa i bon bon nella granella di nocciole o nella polvere di cocco |
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