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Cucina > I Biscotti  
   
Rose del deserto con gocce di cioccolato  - Cucina > I Biscotti
 
 

Rose del deserto con gocce di cioccolato

 
     
 

golose e facili da preparare

 
     

  Ingredienti
     
  Preparazione
     

 
 

Ingredienti

  • 100 g di farina 00
  • 100 g burro
  • 50 g di farina di riso
  • 100 g di mandorle
  • 150 g di corn flakes
  • 1 uovo
  • 75 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • Vanillina
  • Zucchero a velo
  • Gocce di cioccolato


Preparazione

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi montatelo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, infine unire l’uovo e amalgamare bene. Mescolare le due farine e aggiungerle al composto, unire inoltre: vanillina, lievito, le mandorle a pezzeti e le gocce di cioccolato. Versare  i corn flakes e impastare in modo omogeneo.  Disporre su una placca, ricoperta di carta da forno, cucchiaini di composto e cuocere per  15 min.circa in forno preriscaldato a 180° C. Spolverate con zucchero a velo.


 

 

per chi ama sgranocchiare un buon biscotto

     
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