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Ingredienti
- 250 gr di farina bianca 00
- 120 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 150/200 gr di cioccolato fondente grattugiato o a gocce
Preparazione
In una ciotola lavorare 120 gr di burro e 120 gr di zucchero, poi unire le 2
uova. Aggiungere 250 gr di farina, il lievito poi il cioccolato. Formate
delle palline oppure fare piccole cucchiaiate,che appoggerete su una
teglia coperta da carta forno. Infornare a 180° per 10/15 minuti.
Se vogliamo i biscotti ancora più golosi, una volta freddi colate un po’ di
cioccolato sui biscotti e uniteli a coppie. Buona Merenda
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un'altra idea di Paola per la merenda dei più piccoli |
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