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Glassa alla crema di formaggio
 
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I cupcake di base
 
I cupcake di base
ecco una ricetta base per fare i cupcake
   
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Cucina > I Cupcakes  
   
Glassa alla crema di formaggio  - Cucina > I Cupcakes
 
 

Glassa alla crema di formaggio

 
     
 

aggiungi zucchero in granella e altre decorazioni

 
     

  Glassa alla crema di formaggio
     
  Preparazione
     

 
 

Glassa alla crema di formaggio

  • 170 g formaggio cremoso (o formaggio da spalmare)
  • 170 g burro
  • 200 g zucchero a velo
  • Estratto di vaniglia


Preparazione

Prendere il formaggio  e il burro entrambi a temperatura ambiente. Mescolateli con lo sbattitore insieme ad un cucchiaino di estratto di vaniglia, a velocità media fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere poco alla volta lo zucchero a velo e sbattere per altri 5 minuti, fino a quando la crema risulterà leggera e schiumosa. Riponete in frigo per 30-40 minuti poi riempite una tasca da pasticceria e decorate a piacere utilizzando un beccuccio. Questa glassa si conserva in frigo per 3-4 giorni.


Galleria fotografica

 
 
 
         
Glassa alla crema di formaggio 
Glassa alla crema di formaggio 
   
 
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decora i cupcake con questa glassa lasciando libero corso alla tua immaginazione

     
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